ITEM LIST
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かいこのさなぎ 30g
¥420
伊那谷の珍味。タンパク質、ビタミンB2が豊富です。 かいこのさなぎを甘露煮にしました。 さなぎ3匹には鶏卵1個分の栄養素が含まれていると言われており、特に虚弱体質の方にお勧めです。 《内容》 30g
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いなご 22g
¥420
伊那谷の珍味。高たんぱく、低脂肪として今注目されています。 いなごは非常に栄養価が高く、抗酸化作用にも良いとされています。 昔ながらの味付けで甘露煮に仕上げました。 お茶請けやおかず、おやつにどうぞ。 《内容》 25g
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はちのこ 60g
¥1,400
伊那谷の高級珍味。栄養たっぷりで、抗酸化作用にも良いとされてあり注目の商品です。 今では食用の養蜂場が少なくなり、レアになってきました。 蜂の子(クロスズメバチ)を昔ながらの味付けで甘露煮にしました。 《内容》 60g
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ざざむし 22g
¥1,400
伊那谷の珍味。 古くから伊那谷のタンパク源として珍重されてきたざざむし。 現在では漁師さんや、ざざむし自体の減少により信州を代表とする高級珍味として世界に紹介されました。 昔ながらの味わいで、ざざむしを甘露煮にしました。 お酒のおつまみにどうぞ。 《内容》 22g